Menu semaine :
La formule du midi à l’ardoise : 11 € 30
- 3 entrées aux choix
- 3 plats aux choix
- 3 desserts aux choix
- La formule entrée + plats ou plats + desserts : 10€ 50
- Vous pouvez retrouver 2 plats au choix à emporter chaque midi
Idées d’entrées :
- Jeunes pousses de salade au thon sauce cocktail
- Mousseline de sardines et sa petite crème au Raifort
- Salade de noix et roquefort
Idées de plats :
- Filet de poisson au beurre blanc
- Noix de joue de porc aux épices
- Bavette sauce poivre
Idées de desserts :
- Île flottante
- Mousse au chocolat maison
- Brownie chocolat-banane
Menu week-end :
Menus à l’ ardoise à 26 €
Idées d’entrées :
- Terrine tiède de la mer et sa vinaigrette à l’huile de langoustine
- Fricassée de langoustines aux lardons
Idées de plats :
- Corolle de sole tropicale à la crème de langoustines
- Fondue de cuisse de canard au vin rouge et aubergines confites
Idées de dessert :
- Indulgent au Cointreau
- Mousse carambar et caramel au beurre salé
